萝卜怎么做植物(萝卜怎么做植物盆栽)
胡萝卜盆景制作方法
挑选胡萝卜
要想胡萝卜盆栽长势好,胡萝卜的选择很重要,我们要选择新鲜且带有芽点的胡萝卜(如下图)。为了容易栽培,我们把胡萝卜头切掉,高度大概3厘米就可以了,当然如果器皿够深,高度可以高一些,因为后期长叶子的营养主要来自留下的这部分胡萝卜。
为胡萝卜挑选合适的器皿
其实不管什么器皿都可以制成胡萝卜盆栽,但是为了更具有观赏性,建议花友选择相对美观的器皿。
胡萝卜盆栽的日常养护要点
胡萝卜、器皿的挑选都说完了,如何摆放这个花友可以自由发挥,下面重点说日常的养护,将胡萝卜放到器皿里后,倒入大约高度为0.5-1厘米的水,然后放置在散光处就可以了,切记不要放在太阳底下晒,大约5天左右就可以看到明显的进展了,平时要每天更换新水,不然容易导致胡萝卜腐烂,就不好看了!
胡萝卜盆栽小贴士
有的花友会发现自己养的胡萝卜叶子很发散没有型不好看,如果要胡萝卜叶子直挺,可以在前期水培的时候使用深一点的器皿,等叶子长的差不多了,在更换浅一点的器皿
萝卜叶子怎么做?1、首先需要将萝卜叶子洗净,洗掉萝卜叶子上面的灰尘与泥土,因为萝卜叶子有很多毛茸茸的刺,而且萝卜叶子含有大量的水分,需要将萝卜叶子用开水烫一下,切记不能烫的时间太久了。
2、然后将烫好的萝卜叶子晾干,并用手挤干萝卜叶子中的水分,这时候的萝卜叶子已经变得相当柔软了,然后我们将这些烫好的萝卜叶子切成玉米粒大小的小丁,再用手挤干多余的水分,里面放入盐与备好的辣椒丁儿,用手拌匀。
3、将这些拌好的萝卜叶子放入密封的容器内,盖子盖好,放上24个小时之后,当盐与辣椒的味道融入到萝卜叶子之中,这道美味佳肴也就做成功了。
萝卜叶子的营养价值:
萝卜缨为伞形科植物胡莱菔的根出叶,其营养价值很高。萝卜缨因为有特殊香气而不易感染病虫害,因而很少使用农药,是食品加工中很好的绿色原料。
萝卜缨中蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素等含量丰富,并含有较多维生素及矿物质。胡萝卜缨含大量维生素,特别是VA的含量为青椒的15~20倍,VC的含量与西兰花相当,维生素K含量也很高。
萝卜缨中含0.01%的木犀草素-7-葡萄糖甙药用成分,其味辛、甘,性平,具有理气止痛、通便利尿等作用,主治小便不通、脘腹痛、浮肿及淋病等症。
以上内容参考:百度百科-萝卜叶
白萝卜怎么简单做花
NO.1:清炒白萝卜
原料准备:
白萝卜1个,青蒜1根,干红辣椒5个,蒜头1个;植物油、精盐,白糖,生抽、鸡精、各适量。(其他调味料根据个人口味喜好酌情添加)
做法:
1. 白萝卜洗干净,切成薄片;蒜头拍碎切成末,干辣椒切成1-2厘米小段。青蒜斜切成2-3厘米小段;
2. 炒锅点火,倒油烧热,下蒜末和干辣椒爆香,闻到香味后,下入白萝卜片,翻炒2分钟;
3. 下入盐,糖,生抽,鸡精,翻炒均匀后,盖上锅盖,焖至白萝卜熟透,变透明色即可拿掉锅盖。然后下入青蒜再翻炒15秒即可出锅。
NO.2:清蒸白萝卜
原料准备:
白萝卜1个,香葱3根,红小米椒2个;植物油、精盐,蚝油,香油、花椒油、各适量。(其他调味料根据个人口味喜好酌情添加)
做法:
1. 白萝卜洗干净,削皮后,切成薄片装入盘中并摆好;小米椒切成碎段,香葱切成碎段。
2. 把盘中摆好的白萝卜放入蒸锅,待蒸锅内水烧开后,大火蒸十分钟左右(如果不是新鲜的萝卜或切的较厚,要适当延长蒸的时间,以用筷子一戳就烂为好),蒸好离火。
3. 蒸好的萝卜乘热从蒸锅中取出,将盘子里蒸出的萝卜汤汁倒入一个小碗里,做调味汁用。
4. 首先将盐加入热汤汁,使其溶化,然后分别加入蚝油、香油、花椒油,并根据自己喜好的口感调节味道和用量;
5. 最后将调好的调味汁浇在萝卜片上,撒上香葱碎即可。
NO.3:凉拌萝卜丁
原料准备:
白萝卜1个,胡萝卜1个,红小米椒4个;植物油、精盐,白糖,白醋、柠檬、各适量。(其他调味料根据个人口味喜好酌情添加)
做法:
1. 小米椒切成碎段待用;
2. 胡萝卜洗干净,削皮后切成丁,白萝卜洗净,不要削皮切成丁,胡萝卜和白萝卜一并装入盆中;放入适量盐腌制一小时,然后挤干盆里腌制出来的水分。
3. 放入白糖、盐、白醋(必放)、小米椒、柠檬(没有柠檬可以不放),所有调料搅拌均匀。
4. 搅拌均匀后全部倒入一个带盖的干净容器中,放冰箱里两小时后即可以食用。(放至第二天口感更加哦)
烹饪技巧:
1. 白萝卜皮含有大量的维生素,其中维生素C含量约为肉质部分的2倍; 钙含量98%在萝卜皮内。所以白萝卜要带皮,口感也好。胡萝卜腌好后皮会发黑影响美观所以我习惯削去皮。
2. 萝卜选南方产的长白萝卜为最佳,因其嫩而汁多、易蒸烂;
3. 凉拌时,蚝油也可以改用蒸鱼豉油,不宜放多,有点色泽就好,咸度不够用盐调节,切记不能用酱油;